Тренер Гильдии Фамильяров 3 - Сергей Харченко
Я нахмурился. Отодвинув тарелку, активировал сканер на смарт-браслете и направил объектив на щенка. Экран мигнул, выдавая ровную зелёную шкалу.
— Странно, — пробормотал я вслух. — Уровень стресса в норме. Ядро стабильно. Физиологически он абсолютно спокоен.
— Значит, у него ментальное несварение-с, — философски подытожил гусар, прячась обратно в тепло кармана и набрасываясь с новыми силами на апельсин.
Я насыпал корма на стол Искорке, поставил миску с сублиматом Живчику. Да и сам откусил уже пару раз от чебурека, погружаясь в мысли о завтрашнем пикнике.
Мои размышления прервал виброзвонок смартфона. На экране высветился неизвестный номер.
— Да, — коротко ответил я, принимая звонок.
— Артур, привет. Это Широков, — голос комментатора звучал глухо и устало. — Слушай, я… в общем, я звоню чтобы извиниться.
— Так, слушаю, — я приподнял бровь, откусывая от чебурека солидный кус. Извинения от звезды телеэкрана очень редкое блюдо, и зачастую неприятное.
— Мои проплаченные Пичугиным эфиры сыграли злую шутку, — Широков тяжело вздохнул. — Я попытался, как и обещал, подкинуть вам пару-тройку средних спонсоров. Но они наотрез отказываются. Никто не хочет вкладываться в команду аутсайдеров. Медийный фон уже слишком токсичный. Прости, я перегнул палку.
— Не извиняйся. Я знаю, что ты отрабатываешь гонорар, — сдерживая эмоции, ответил я, запил чебурек томатным соком. Отсутствие дополнительных спонсоров для «Львов» не было смертельным приговором. У нас уже был контракт с «Молнией». — Есть ещё что-то?
— Да. Сводки с полей, — тон комментатора стал сухим и профессиональным. — На этом этапе Бетонки нарисовалась тройка явных, абсолютных фаворитов. Это «Хищники» с лидером Ильёй Муромцевым. Тотализаторы просто сходят с ума от его каменного панголина. Вторые — «Обсидиан». Ну и, разумеется, ваши ближайшие противники — «Острые жала». Они сейчас на пике формы.
— Принято, — я выслушал расклад без тени эмоций. Встреча с Ильей была неизбежна, вопрос лишь в том, на каком этапе мы сойдёмся в бою.
— Я продолжу прощупывать почву. Насчёт спонсоров, — пообещал Широков перед тем, как завершить созвон. — И мне намекнули, свои источники… На Столбах организаторы готовят некий неприятный сюрприз. Но что это будет я так и не выяснил.
— Как будет информация — звони. Я всегда в доступе, — произнёс я напоследок, и Широков сбросил звонок.
Я убрал телефон, глядя на суетящегося Живчика. Предстоящее испытание обещает быть тяжёлым. И чтобы выжить, завтрашний тимбилдинг должен сработать как надо.
Покинув чебуречную, я зашёл в круглосуточный супермаркет. План на завтра требовал основательной подготовки. Тимбилдинг без шашлыка просто пикник на траве. Для этого достаточно выбрать мясо недорогое, но подходящее для жарки на костре.
Проигнорировал холодильники с готовыми полуфабрикатами в пластиковых ведёрках. Не наш вариант. Взгляд замер на витрине мясного прилавка, за которым замер пожилой сотрудник в алом фартуке.
— Вырежи-ка мне, отец, вон тот антрекот. Мне нужна мякоть, обязательно с жирком. Вон та подойдёт, килограммов на пять, — попросил я его, указывая на пару больших кусков свинины. Затем прикупил перец молотый, специи, лука пять килограмм и пару небольших тонкокорых лимонов.
Через полчаса я уже был на своей кухне. Питомцы, получив вечернюю пайку, отдыхали. Живчик сопел в картонной будке, высунув влажный нос. Искорка размеренно булькала из ванны. Сверчанский стрекотал в своей коробчонке.
Ну а я приступил к процессу маринования. Нашёл десятилитровое эмалированное ведро, промыл его хорошенько с содой. Никаких сложных маринадов из Сетки, никакого уксуса, убивающего волокна, и уж тем более ноль майонеза, забивающего вкус самого мяса. Только классический рецепт, с небольшой изюминкой.
Нарезал мясо крупными, увесистыми кусками, толщиной по два сантиметра каждый. Сдобрил солью и молотым чёрным перцем. Добавил хмели-сунели, орегано, немного кинзы. Перемешал. Затем нашинковал средними полукольцами все пять килограммов репчатого лука. Туда же, в ведро, только немного помять лук руками, чтобы он сразу же дал сок.
В завершение сбрызнул всё это чудо соком лимона, и тщательно, с силой перемешал содержимое, досолив по вкусу.
Запах стоял такой, что желудок, несмотря на недавние чебуреки, громко заурчал. Накрыв ведро его родной крышкой, которую нашёл в кладовой, я открыл холодильник.
Внутри мышь повесилась, лишь пакет кефира, полбутылки недопитого пива, да полдесятка яиц. Всё это я переложил на одну полку, снял среднюю и поместил ведро внутрь. Отлично!
До утра мясо идеально промаринуется. Останется лишь проверить ещё на соль, и возможно подсолить.
Вытерев руки полотенцем, я достал смартфон, набрал номер Белова.
— Артём Сергеевич, не спите? — начал я без предисловий, услышав в трубке хриплое бормотание.
— Теперь не сплю, Артур Викторович, — проворчал помощник. — Что-то случилось? Опять свет вырубили?
— Нет. Берите ручку и записывайте, — мой настоятельный тон был таким, что Белов вскочил, что-то упало на фоне, и он чертыхнулся. — Завтра к девяти утра мне нужно кое-что. Палатки на всю команду. Одна большая кемпинговая, и две классические двухместные. Походный мангал. Решётка-гриль, большая. Всё.
На том конце провода повисла тишина.
— Палатки? Мангал? — недоумённо переспросил Белов. — Горай, я ничего не путаю? Мы к Столбам готовимся или в пионерлагерь собираемся? И зачем столько палаток?
— Затем, что вся команда, а также Кира и Полина едут с нами. Это не обсуждается, — жёстко прервал я его вопросы. — Всё оборудование должно лежать в багажнике микроавтобуса уже в девять утра.
— Да куда мы едем-то⁈ Вы можете хотя бы это объяснить? Для чего? — взмолился Белов.
— Завтра мы отправимся на пикник, Артём Сергеевич, — спокойно ответил я. — Спокойной ночи.
Я нажал кнопку отбоя, не давая помощнику возможности продолжить допрос. А затем умылся перед сном и лёг на диван, засыпая в момент.
Утро встретило нас прохладным ветром. Редкие лучи солнца, пробивались сквозь питерские тучи, намекая, что скоро намечается очередная порция дождя.
К девяти ноль-ноль вся команда собралась у старенького микроавтобуса гильдии.
Белов, угрюмо сопя, загрузил в багажник походный инвентарь, я поместил ведро с шашлыком. Питомцы уже размещены в прицепе. К огромной радости Кости Смирнова, Желешка, проведшая ночь под капельницами Дока, полностью восстановила свою структуру и прозрачность. Слайм жизнерадостно булькал, перекатывался по дну своего тесного вольера, и Сверчанский тихо сообщил, что слайм радуется знакомым лицам, и особенно хозяину.
Рассевшись в тесном салоне, подопечные затихли, ожидая моих распоряжений. Я же расположился на пассажирском сиденье рядом с водительским, чувствуя затылком взгляды Киры с Полиной, которые тихо переговаривались между собой.
— Ну что, Артур Викторович, — Белов завёл двигатель, микроавтобус дёрнулся, трогаясь с места. — Куда путь держим?
— На север. Трасса «Сортавала», —